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新疆驴

文章来源: admin 发布时间: 2015-12-30 16:44:22 点击次数:

 

新疆驴养殖技术 

 

视频简介:新疆驴 起源于亚洲野驴,属于肉役兼用型品种,新疆驴经过人工长期的驯化而成,主要产于新疆的喀什,和田和吐鲁番等地。新疆驴性情温和,乘、挽、驮都可以。在本期的节目当中,就将分别从新疆驴的特征特性及新疆驴的各个生长 环节,来向广大的观众朋友们作出细致的介绍。

本视频由CCTV提供:农广天地 ]新疆驴养殖技术   

 新疆驴起源于亚 洲野驴,属于肉役兼用型品种,新疆驴经过人工长期的驯化而成,主要产于新疆的喀什,和田和吐鲁番等地。新疆驴性情温和,乘、挽、驮都可以。单套驴车,可以载重560~700 千克,行驶 6公里。每天的工作 时间可以达到11 ~ 12 小时。新疆驴特别 适应这种天气,能在零下40摄氏度生活,也能 忍受零上45摄氏度的高温。新 疆驴肉质细软,肉滑而不腻,成年驴的屠宰率为36.4 %至48.2 % 。新疆驴也是做驴 胶的上乘原料,具有补血滋阴,润燥,止血的功效。新疆驴胶被出口到东南亚和港澳地区,深受消费者的青睐。在本期的节目当中,就将分别从新疆驴的特征特性及新疆驴的各个生长 环节,来向广大的观众朋友们作出细致的介绍。 

   新疆驴属小型驴品 种,体质干燥结实,背腰平直,四肢较短。成年公驴平均体高116.0厘米,平均体重  181.3公斤;成年母驴平 均体高107.7厘米,平均体重  156.0公斤。新疆驴适应 荒漠生态环境,生长发育快,生产性能高,屠宰率可达54.3%,日产乳约 1-2公斤,年产奶量 225~270公斤。主要分布在 和田、喀什、阿克苏等地的农区,存栏90多万头。 

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   一、新疆驴养殖前 准备工作: 

   1 、 清扫干净驴舍,准 备好足够的饲草饲料及其他用品 

   2、 做好驴舍、器具的 消毒工作 

  3.、选择3—5月龄、体重 150kg左右、健康无疾病 、发育正常的驴驹组成育肥群;按公母、大小、体质强弱进行分群饲养。 

  二、新疆驴预 饲期间的管理: 

   统一对引进的新疆 驴进行消毒、驱虫、健胃、防疫。 

  1、 购入驴以后应用 2%来苏儿对驴体进行 全面消毒,隔离饲养。 

  2、 购入驴以后头一天 应供给充足饮水,不喂草或少喂草,从第二天开始逐渐增加草料、饲料的供给量,使其慢慢适应新的环境。 

  3、 新疆驴进行育肥前 应先用虫克星或抗蠕敏对驴进行驱虫。 

  4、 新疆驴进场 10—15天对所有的驴用大 黄苏打片进行健胃。 

  5、 应对新疆驴进行定 位饲养,日喂三次,粗料让其自由采食,先喂精料后喝水 

  三、新疆驴 种驴的选购、选育 与饲养 

  1 、选购 

  1.1种驴标准(供)雄 性成年体高1.36m,胸围1049m,管围0.17m,体重270kg,雌性提高 1.3m,体长1.3m,胸围1.49m,管围0,16m,体重245kg。 

  1.2 繁殖性能一般 12~15个月性成熟, 25个月开始配种,平 均性周期21~23d,发情期持续 5~7d,妊娠期360d。产后首次发情期 11d,终生产仔 12~16只,幼驹出生重 30~45kg。 

  2、在自繁 的驴驹中逐年选出 优秀的做后备种驴,一定要认真观察,仔细挑选。要选前胸宽深、筋骨弓圆、背腰平直、腹部充实、关节明显、姿势端正、四肢粗壮、两眼有神、精神饱满、雄性前驱较发达、睾丸发育正常、雌性后躯较丰满、乳房发育良好的。 不断扩大种群,持续发展。 

  3、新疆驴饲养  

  1. 分槽饲养:肉驴养殖按肉驴的 用途和个体分槽定位,把公驴和母驴分开 喂,按个体、性情、种 用或繁殖、育肥等因素定位。临产母驴的当年幼驴驹要用单槽。哺乳母驴的槽要宽一些,便于幼驴驹吃奶和 休息。

  2. 季节不同要确定每 天的饲喂次数、时间和喂量:比如冬季寒冷夜长 ,可分早、午、晚、 夜喂4次,春、夏可增加到 5次。秋季天气凉爽 ,可以每日喂 3次。喂食的时间和 喂量要每天相对固定,避免采食过量或采 食量不足,造成消化道疾病。

  3. 依槽细喂,少给勤添:每次喂时应先喂草 ,后喂加水拌料的草 。每次给草料不要过多,少给勤添,使槽内既不剩草也 不空槽。精料应由少到多,逐渐减草加料。                                      

  4.对种驴的饲养也要 十分关精心,雌性前期不要养得过肥,雄性一定要膘肥体壮,精力旺盛,以备配种。配种最好是选择人工授精,以提高种驴的利用率及受胎率。有放牧条件的地方夏秋季每天皆可放牧,但放牧时禁止“跑青”,冬季根据气温而 定放牧次数及时间。 

  5. 雌性妊娠后期要补 饲胡萝卜及饼粕类饲料,临产前减少饲喂量,临产时一定要注意看护,最好找专业人员接生,确保不发生意外。 

  6.分群饲养:种驴与 肥育驴分群饲养,雄雌分开饲养,待分群配种时再放在一起,雄雌种驴的血缘关系遥远,不断改良、后代品质才会优良,严防近亲交配。 

  7.要将离奶的幼驹与 肥育驴分开饲养。 

  四、新疆驴 饲喂及饮水  

   充足饮水: 喂肉 驴时应该供应充足的水分。每天喂4次水,天热的时候可喂五 六次。饮水不要过急,以免发生呛肺和腹 痛。水槽和水桶位置不要过高,饮水要保持清洁、 新鲜。天冷时饮水要加热,防止饮用过冷的水 。

  根据吃得少, 而且不会恋糟、吃饱就下糟的习性,要按时按量饲喂,尤其是夜间一定要喂好,不可应付了事。驴是马属动物,民间有个传说,,马不吃野草膘不肥。要用泡过的豆饼豆粕、玉米面水拌料,夏季一定要看糟喂,掌握好饲喂量,要 净糟,以免吃不了剩下的变质。冬季剩余了易解冻。及时饮水,一定要饮清水,冬季要饮温水。 

  五、新疆驴饲养 与管理 

   1 新疆驴 圈舍的选址与布局  

   大中型养殖场址应 选在远离村庄、大小公路、上头风、水源不能有污染、丘陵地区要建在朝阳坡、采光好,长度要根据实际饲养量而定、宽3.0~3.2m,北墙1.65m,南墙1.80m,平均每头驴占暖 棚面积2平方米。养殖场、 农家在院里建舍都一定要正南正北建,门窗朝阳,还要有两个北窗,尺寸根据舍长度而定,最好开在两头偏上,冬季堵死,夏季通风。冬季要用塑料布将窗户封严、驴舍两侧前沿安装两个可以随时开启关闭的0.5m×0.5m的天窗,以便冬天 适当的调节温度、湿度及通风换气,要根据饲养量留足驴的户外活动面积,驴在舍外活动要尽量避免剧烈活动。冬季户外活动要尽量减少,肥育期不可放牧,以免消耗能量影响增重。饲槽一定要安置在阳面、东西走向、科学化养 殖旧改变要改变旧习俗。 

  2 新疆驴 预防 

  防疫是养殖业 中最重要的环节,直接关系到事业的成败,按防疫要求适时接种疫苗(马传品疫苗)驱虫2次,每天清晨必须 清除舍内的粪便并冲洗干净,同时也要冲洗饲槽,粪便存放处要远离圈舍,并且是下头风,保持圈舍内外环境卫生,灭蚊、蝇、硭可用4%的福尔林溶液加糖 再加苍蝇喜食的米饭等就可以灭蝇、硭,鼠可用药鼠,但绝对不可让驴误食,发现死鼠立即烧掉,发现鼠洞立即堵死。定期彻消毒,预防传染病的发生。 

  3  新疆驴制度规格化  

  要制定规格化 的饲养制度、饲喂制度、防疫制度、放牧制度、消毒制度,实行科学饲养。 

  六、 新疆驴肉用驴管理 方式 

  肉用驴的生产 可以采取舍饲管理,也可以采取半放牧、半舍饲的管理;可以采取农产一定规模的生产,也可以采用集约化的方式经营;可以采取自繁自养的方式肥育,也可以采用异地育肥的阶段式生产。无论采取何种形式,都要掌握因地制宜 、经营有利的原则。实践中,这三组管理方式,都不是单一的采用,而是有所交叉。 

   1 、舍饲肥育  实践证明,应用不 同类型的饲料对驴进行肥育,均有良好的效果。比较而言,精料一于草型的日粮更为优越。如对老龄的驴用单一的豆科干草肥育60天,平均日增重  247克。对老龄驴采用 麦草一精料型的日粮肥育25天,平均日增重  435克,肥育35天的平均日增重 299克;而对老龄驴进 行70天的优质豆禾本科 干草一精料型的日粮肥育,头30天平均日增重为  700克,31-50天的平均日增重 为630 克,而51~70天的平均日增重 为327克,全程70天平均日增重为  574克。 

  为了使料重比 经济合理,驴的舍饲肥育不宜积累过多的脂肪、达到一级膘度就应停止肥育,优质干草一精料型的日粮以肥育50~80天为好。高中档驴 肉肥育的时间要长,肉的售价也高。驴在进入正式肥育之前,都要达到一定的基础膘度。 

  2、半放牧--半舍饲肥育  驴 的放牧能力岁不如马,但我们还是提倡有放牧条件的地区。如有良好的豆科一禾本科人工牧地,驴能进行短期的强度放牧肥育,使其有一个中等的膘度;那么再经过短期的30~50天的舍饲肥育,这 样不仅节约了成本,而且可以取得良好的肥育效果。 

  3、农户的规模化肥 育 目前农村以出售老残驴和架子驴居多,少有对驴进行肥育出售的。我们提倡有条件的农户,就地收购肥育,这样可以减少驴的应激和更换饲料的不适,缩短肥育时间,提高经济效益。驴群大小不一,十几头,几十头均可。一 年之内可育肥几批驴。 

  4、 集约化肥育 这是 今后肉用驴肥育发展的方向。其特点是要设立专门化的肥育驴场,进行大规模的集约化生产,通过工业性的机械化肥育,大大的提高劳动生产率。这种技术要求在厩舍内将不同类型的驴分为若干小群,进行散放式管理。小群问的 挡板为移动式,有利于适应驴群数量的变化和机械清除粪便。炎热的夏季,肥育丳可在敞圈或呆棚的 圈里,冬季应在厩舍里。肥育场和厩舍小圈内都应设自动饮水器和饲槽。厩舍地面铺上沥青。给料由移动式粗饲料分送机和分状配合饲料分送机完成。出粪由悬挂在拖拉机上的推土铲完成。 

  要求同批肥育 的驴(50~100头)要有一致的膘 度。驴驹的肥育应单独组群。接受肥育前,要对驴进行检查、驱虫、称重、确定膘度,然后对驴号、性别,年龄和膘度进行登记。通常有10%的驴会因各种不同 的原因,如年龄、肠胃疾患,肥育没有效果。这些驴应在头10~15天的预饲期中查明 ,踢出肥育群,合理的饲养后将它们宰杀。 

  5、 自繁自养式肥育  集驴的繁育和驴的 肥育囚一体。传统的零星农户常采用此种方式。而现代的大规模生产,则形成了一个完整的体系,育种场、繁殖场、肥育场各负其责,不仅便于肉用驴专门化品系的选择、提高,也利于驴肉高质量的标准化生产和效益的进一步增 强。 

  6、 易地育肥 这也是 一种高度专业化的肉驴生活方式。是指在自然和经济条件不同地区分别进行驴驹的生产、培育和架子驴的专业化育肥。这可以使驴在半牧区或产驴集中而经济条件较差的地区,充分利用当地的饲草、饲料条件,将驴驹饲养到断奶 或1岁以后,转移到精 饲料条件较好的农区进行短期强度育肥,然后出售或屠宰。 

   七、养驴常用的饲 料 

  根据驴的饲草 饲料的营养特点,将驴的饲草和饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、多汁饲料、蛋白质饲料、矿物质补充饲料、维生素补充饲料和添加剂等9种。 

  1、 粗饲料 饲料中含 干物质18%以上的粗纤维及每 一单位重量含净能很低的饲料均属此类。这类饲料来源极广,包括干草、秸秆和秕壳等。 

  2、青绿饲料 情路 饲料是指水分含量高于60%的青绿多汁植物性 饲料。其种类繁多,来源十分广泛,包括牧草、叶菜类、作物的鲜茎叶、水生植物,如各种青菜、野菜、青绿树叶、新鲜水草、苜蓿、沙打旺、萝卜叶和甘薯藤等。 

  3、青贮饲料 青贮 饲料是把新鲜的青饲料如青玉米杆、青草等密封在青贮室、塔或青贮窑中制成的。这种青贮饲料质地柔嫩香酸适口,驴爱吃,易消化。 

  4、能量饲料 能量 饲料是干物质中粗纤维低于18%,同时粗蛋白含量 低于20%的饲料。这类饲料 主要是禾本科谷物及其加工副产品,如玉米、高粱、大麦、麦麸、玉米淀粉渣、米糠等,他们是驴精料的主 要组成部分。 

  5、多汁饲料 多汁 饲料包括块根、块茎及瓜果类饲料。多汁饲料含水分多,高达75%~95%,松脆可口,易消 化,有机消化率85%~90%。冬季在以秸秆、 干草为主的驴日粮中配合部分多汁饲料,能提高适口性和饲料利用率;多汁饲料粗纤维少(不超过干物质的10%),富含淀粉和糖 类,按干物质计算,这和能量相当于玉米、高粱等;蛋白含量低,一般为1%~2%,因品种、收获期 等原因变化幅度大;多汁饲料的矿物质和维生素含量随种类、颜色而异;多汁饲料一般缺乏钙、磷,富含钾。 

  6、蛋白质饲料 蛋 白质饲料是指干物质中粗蛋白含量20%以上,粗纤维为 18%以下的饲料。主要 包括豆科籽实、油饼类、糟渣类和动物性饲料。这些饲料蛋白质含量丰富,比能量饲料高1~3倍,必需氨基酸、 特别是赖氨酸比能量饲料也多。 

    动物性蛋白:主要 指乳和乳品工业副产品、渔业加工副产品、屠宰畜禽血粉及肉食加工副产品,以及蚕蛹等。他们的营养特点是粗蛋白含量高,品质好,所含必需氨基酸齐全,生物学价值高。无纤维素,因而消化率高。钙磷比例适当,能被充分吸 收利用。富含B族维生素,特别是 维生素B12含量高。由于这些 饲料的价格高,所以在饲喂中用量较少。

  7、矿物质补充料  矿物质补充料有食盐、贝壳粉、蛋壳粉、石粉、骨粉及微量元素添加剂等。矿物质补充料常用作添加剂,除食盐外很少单独饲喂,最好与精料混合使用。 

  8、维生素补充料  维生素补充料常做添加剂,单一和复合维生素添加剂均属此类。 

  9、添加剂 为了满 足驴的营养需要,完善日粮的全价性,或为了促进驴生长和防止某些疾病,或为了减少饲料贮藏期营养物质的损失以及改进产品的品质,在日粮中添加一些维生素、矿物质、生长促进剂、抗生素、抗氧化剂等。这些均属添加剂 .

 

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